第185章 主人，你好不斯文 (第6/10頁)
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青草一邊燒火，一邊問：“老大，做奶茶還需要炒茶葉嗎？”
往鍋裏抓了一大把茶葉，又撒進去幾勺子白糖後，莊錦這才慢悠悠地回答青草的問題。
“也不是全部奶茶都需要炒製茶葉，也可以煮茶湯過濾出來的。”
“欸------小點火，這步驟不能大火的！”眼見着青草又往竈坑裏塞進去一把幹樹枝，莊錦急忙阻止。
青草一驚，手上動作頓住，緊張地問：“那-----要不要我潑點水？把火熄滅？”
“不用不用，馬上就炒好了，這個做的是焦糖奶茶，很香的！”
粉衣怕自己記不住，從懷裏掏出個小本子，學着莊錦的樣，用雞毛沾了墨汁在本子上記錄製作過程。
不一會兒，鍋裏的糖全部融化，冒起了焦糖色的泡泡。
莊錦往裏面倒入開水攪拌幾下後，又加入了牛奶接着攪拌。
