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此时李峰把准备好的鸡胸肉,褐蘑切片,大蒜、白洋葱切碎,欧芹切末。珐琅锅热锅,倒入橄榄油,先将鸡胸肉煎熟然后拿出,然后不要洗锅!将大蒜、洋葱炒香,放入黄油,然后放入蘑菇翻炒,炒熟后李峰把自己杯中剩下的白葡萄酒倒了进去,同时加上新鲜的迷迭香和百里香。随后待到酒味挥发,加一点面粉一起翻炒后,倒入李峰从自己房间拿来的鸡高汤,盐、胡椒调味,盖盖子焖一会。等到汤汁逐渐粘稠,加入淡奶油搅拌均匀。
随后李峰拿出手持式破壁机,把汤内食材打碎,然后把煎熟的鸡胸肉切小块放入汤中,盛到特制的瓷碗里。将酥皮拿出盖在碗上,均匀刷上蛋液,放入预热好200度的烤箱,烤上20分钟。
20分钟一到,李峰带上烘焙手套,把两个蓬松起来的酥皮碗放到V和自己面前,然后配上勺子。
“来吧V,酥皮奶油蘑菇浓汤。”
看到蓬松酥皮的V直接就惊呼了出来:“哇!这个看着真可以诶!”
说完V就拿起勺子破开酥皮的外壳喝了一口里面的浓汤,一口下去,鸡肉的紧实口感,奶油和蘑菇的香气.........李峰也是用勺子把酥皮刮进汤中,然后拌着一起吃。
此时厨房中岛上,一个小型三角体的固定电话响起。李峰刚刚连接了蓝牙,用着放音乐,V边喝汤边摁动了按钮,此时三人的投影顺着三角体呈现出来。
叶卡:“你俩吃饭喝酒居然不叫我!”
赖宣:“..............(背景里的艾芙琳:大爷,快来玩啊.......)我在处理公务!你安静一点....”