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浩山：
一直覺得銅鑼灣是個奇怪的地方，那麼多的夢想，那麼多的破碎，那麼浮華，又那麼陰暗，年輕也年老，繁榮也墮落，香港好像沒有一個地方是這樣的，一邊的人行道國際奢侈品牌商店林立，另一邊的人行道是隱身在商住大皮裏的愛情酒店，在在提醒人們光陰稍縱即逝，要及時行樂。
這是我出生、居住、讀書和長大的街區，我早已經習慣了她的吵鬧，卻也愛着她午夜的沉靜。她缺點太多，她的缺點卻正是她的靈魂。她是個嫵媚的不安的女子，有說不完的故事，也總是讓人驚訝，就像我看過一張瑪麗蓮夢露的照片，這位一代豔星，在戲棚拍戲的空檔捧在手裏專注地讀的一本書竟是詹姆斯#8226;喬哀斯的《尤利西斯》。
只有過農曆年的這幾天，銅鑼灣纔會稍微安靜吧？「老爸麻辣鍋」只休息了短短三天。我必須告訴你，是因爲生意太好了，“愛財如命”的夏家三姊妹捨不得不開店賺錢。
我也必須告訴你，我做的底料，喫過的客人全都回味無窮，一再光臨敝店。過年前那幾天，我們每天擋掉幾十個客人呢。
沒想到吧？我終於成功調配出一鍋底料了。人生就是有許多意外，曾經以爲沒希望了，沒想過事情竟會峯迴路轉。熊貓和旺旺雖然不會做菜，也不知道父親的祕方，可是，沒有她們陪我度過那些漫長的夜晚，我也許永遠找不出底料的祕方。
小巫女終於再也不用站在爐火前而苦苦找尋那有若天方夜譚的祕方，而且從此愛上了做菜，也愛上了愛做菜的那個自己。別說你想不到，就是我也想不到。
至於那個祕方，呵呵，我先不告訴，你來猜猜。
“老爸麻辣鍋”現在由夏家三姐妹分工合作，廚房是我的，店面是熊貓和旺旺的。這個冬天冷得不像話，也幸好是這麼冷，火鍋店生意滔滔，我們每天都累癱了。今天晚上，從景隆街的店走路回去禮頓道的家，寒風刺骨，我、熊貓和旺旺穿着臃腫的羽絨，累得連話也不想說，默默緊挨着彼此取暖，幾乎是用滾的滾回來。他們都去睡了只有我趴在被窩裏給你寫信。
