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事实上大锅熬制番茄酱最重要的还是臂力,只要力气足,能够不停的搅拌熬制,避免锅底的番茄酱烧糊,番茄酱几乎就不会失败。
可这样一来,熬制番茄酱也就成了需要用力气最多的岗位。
于是6人纷纷约定好,等会熬制番茄酱时6人轮番工作。累了就去洗西红柿或者重新帮忙蒸煮密封桶,重新消毒。
严德江从中心市场买回来的是一种可降解食用级塑料桶,一个桶便足足有大半个人高,白色的塑料外壳带着旋转式的白色塑料盖,十分廉价,但其实质量却和是不错。
不仅仅能够经受高温消毒,而且三年后这种东西还能自动降解,可比灾变前普通塑料桶好的多。
只是这么大一个桶……
宋绵绵估摸着一个就能装下上百公斤的番茄酱,也不知道潮汐基地的人拿着这么大桶番茄酱回去究竟该怎么分配?
不过这些就不关她的事了。
……