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“这一批菌菇大概能出多少?”宋绵绵一边采摘一边询问旁边的刘涵。
“这批菌菇大概一次性能出1200多公斤左右……宋小姐想好了如何销售吗?”刘涵一边采摘一边说道,手上同样速度飞快。
别看她是一名种植师,平日里虽然不需要像普通农户那样工作忙碌,但刘涵整日里都待在菌菇房,和菌菇打交道,这么多年下来,哪怕她仅仅只是一个种植师,但普通农户干的活,她同样能够干得很好。
“我打算留一部分新鲜的直接在店里售卖,剩下的茶树菇趁着如今天气炎热,我打算将它们全都晒成干菌菇。之前农场规划师那边有和我说过,菌菇一般而言也就两种销售方法,一种新鲜一种干货,我担心这么多的菌菇同时产出,短时间之内没办法销售干净砸在手里,所以打算杏鲍菇,金针菇这些出售新鲜产品,茶树菇则晒成干货。”宋绵绵将手中刚刚剪下的一从茶树菇放进自己的篮子里。
事实上她没说的是,她其实想要开办一个属于自己的小型食品加工厂。
这些日子店铺里的番茄酱卖得很好,哪怕没有西西提供的优化西红柿作为原料,普通西红柿味道稍微酸些,来店里购买番茄酱的顾客依旧络绎不绝。
甚至为了让店铺里的番茄酱成为店铺里的招牌之一,宋绵绵还特地找人弄了好几个类似于食谱一样的广告单,为的就是给其他人开发番茄酱的N种吃法。
而这次农场规划师提到栽种菌菇,宋绵绵第一反应除了销售新鲜菌菇和干货之外,还有她上辈子最喜欢的几种零食也一一在她面前浮现,泡椒杏鲍菇,香辣金针菇!
只要这些零食亦或者下饭菜味道好,在店铺里销售能够得到顾客欢迎,那么一家属于她的小型食品加工厂就能直接开起来。这对于很多有权有势的大户人家来说并不算什么,但她想到的却是能够在销售自家农场农产品的同时又给其他人提供了工作岗位。