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李大雄回來了,豐安本就因小桃紅之事對李龍、月池更加不滿,又有了靠山,便開始尋釁滋事。可他不敢去尋李龍的不是,只得來磋磨月池。這不,一大早,他就開始在窗外大聲嚷嚷。月池一下就被驚醒。她穿衣起身,掀開窗戶道:“你又有什麼事!”
豐安趾高氣昂道:“你這是什麼口氣!那是我的事嗎,是爹的事!都到了這個時辰你還睡覺,你是不是日日都在偷懶……”
月池冷冷瞥了他一眼,徑直舀了一瓢水朝他潑去,豐安被淋了一身,氣得面色紫脹,正要破口大罵。月池道:“有本事就進來打我啊。打壞了我,今日就由你來下廚。我倒黴,你以爲,你就能逃得過一頓毒打?說,爹有什麼事。”
豐安渾身都在哆嗦:“你那死鬼哥哥遲早被爹打死,等桃姨進了門,有你跪下求我的時候!”
月池眼底都是輕蔑:“那就等到了那一刻再說吧。”
豐安咬牙切齒:“好好好!那我們就騎驢看唱本,走着瞧!爹說了,你昨日做得是什麼狗屁東西,嘴裏都淡出鳥了,他老人家今日要喫些帶勁的,你還不快預備着。”
帶勁的……還真是天堂有路你不走,地獄無門自來投。月池點點頭:“我知道了。”
她立即喚婆子來,去菜場上買回今天的新鮮食材。
若說帶勁,自然是炙肉,特別是炙羊肉。嫩紅的羊肉被切成大塊,塊塊都是肥瘦相間。月池用刀切出十字形花紋,將姜蒜塞入肉縫之中,由在外側撒上胡椒。這般醃製半個時辰後,方放鐵絲網上。不多時肉上便發出滋滋的聲響,沁出油來。
待肉色泛黃時,月池又刷上蜜水,放到鐵絲網上再次烤炙。肉色漸漸金黃,香氣四溢。接着,她又取豆腐、火腿、冬菇和豬肉來,加了好幾勺醋,煮了一碗濃濃的酸湯。待湯煮好,羊肉也變成了誘人的金黃色,邊緣酥得都可以掉渣。