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第106章 緱山煙外鶴初飛
李越是正直之輩，文人心性，他到底和咱們是一樣的。
最後還是李東陽開口， 來了一句：“李越原是有大志之人，如此也甚好。”
“對對對。”
衆人齊齊點頭稱是，可內裏卻都不約而同想到， 張歧怕是要不好了……因着這一出， 先時歡樂的氣氛一掃而空，大家相對而坐， 顧左右而言他，幸好晚膳備好送上，這纔將古怪的氛圍打破。
因着是孝期，晚膳是全素宴，素什錦、素醬肉、素雞、素魚、素腸、素燒鵝、合碗松肉這幾樣大菜就擺了滿滿當當一桌子， 炒瓢菜心、五香豆腐乾、五香鹽水栗子、筍煨白菜等則放在邊角處。看着同葷菜一般色香俱全，實際都是用素菜做的。傅珪眼見有些遲疑：“這真是素菜？”
謝遷素來幽默， 笑呵呵道：“不妨一試。”
傅珪夾起來了一塊素燒鵝，入口醬香濃郁，微嚼卻是十分綿軟。他一愣，又夾了一塊，終於嚐出來：“這、這裏面是山藥！”
謝遷笑道：“正是。此乃將切成寸斷的山藥煮爛，以腐皮包裹，再加之秋油、酒、糖、瓜、姜調色至深紅。雖無鵝肉之緊密， 但勝在形似味佳。”
劉大夏又夾了一塊素魚，此菜顏色清淡， 湯汁白如牛乳，只點綴一二蔥綠。素魚入口即化，極爲爽嫩。他嘿了一聲：“原來是豆腐。”
