第156章 喫人嘴短 (第5/6頁)
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一杯酒下肚,洪詩婷看向洛蘭問道,畢竟對方是品酒師。
洪詩婷雖然喝過的好酒不少,但是能和眼前這酒相比的屈指可數。
“這是酒莊自己釀造的,最高級別的。”
洛蘭解釋着說道,滿臉笑意。
“哦?”
聽到這話洪詩婷眼神一亮,雖然她對紅酒的評級瞭解不多,但是也知道高盧的紅酒的評級系統是一個複雜而嚴格的體系。
人們根據葡萄酒的質量和產地將其分爲四個等級:AOC、VDQS、VDP、和 VDT。
其中AOC 是紅酒的最高等級,也就是大家現在喝的這種。
它要求葡萄酒必須來自特定的產區,遵循特定的釀造規定,並通過官方的品嚐和評估。這些葡萄酒通常具有獨特的地域特徵和風格,代表了高盧葡萄酒的卓越品質。
VDQS 是一種過渡性等級,較少使用。它類似於 AOC,但在某些方面的要求略寬鬆。