第27章 族長家赴宴 (第2/7頁)
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我好奇的跟愛恩去廚房看烤爐。泥巴做的圓筒形,有個木質的蓋子。底下是鐵板,再往下就是燒木材的地方。另一側是煙衝。這個設計簡單實用原始的烤爐。
他給我講解道。“把食物掛在筒壁的掛鉤上,關好蓋子。下面燒火就可以烤制食物了。”
我讚美道。“你父親真棒,設計的不錯!”
“父親說他的家鄉最初的烤爐沒有電,就這樣設計的。當時大家都使用燒木材的烤爐。”
我們來到客廳餐桌,看到盤中的烤雞,
“這雞烤的色澤金黃,和聚順德的烤雞差不多啊!看着非常有食慾。這青菜長得多嫩啊!葡萄酒是你釀造的吧!”我看着愛恩問道。
“嗯!是山上的葡萄做的!一直保存在冰窖。”
我驚訝的看着愛恩。“你這裏還有冰窖?”
“嗯,我們這裏有個山洞,很深。裏面的溫度特別低。水在裏面常年結冰。有一些食物我們也放裏面保存。”