第152章 (第1/8頁)
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鮮筍的筍衣削下來, 整個冬筍放到鍋裏煮一下，得放點鹽去澀，不然到時候喫起來會有點澀味, 麻嘴, 難下口。
人多, 這冬筍就煮了四塊, 全是謝銘洗的。那臘肉也洗得很乾淨，外面一層都快給刮乾淨了。
廖清歡這邊切成一塊一塊的，用姜蒜炒到變色，臘肉的煙燻味就飄了起來。倒入切好的冬筍片，那煙燻味被壓了下去, 冬筍的清鮮就絲絲縷縷的竄到鼻尖。
謝銘洗完菜之後找到竈膛口後面, 還戴着墨鏡, 竈膛裏的火就印在鏡片上。整個人嚴肅又正經, 尤其他還是個光頭，腦門被竈膛的火照得亮紅，看起來像一顆滷蛋。
他自己沒感覺, 還覺得自己這個位置找得好，不通風, 還暖和, 並且能近距離的聞到飯菜的香味, 大冷天的坐在這裏可太舒服了。
陸長纓陪着廖清歡做菜, 他炒菜水平一般，廖清歡不會讓他炒菜，但切菜什麼的他做得很不錯，手很穩，要切成什麼樣子都切得不錯。
夫妻倆一個切菜一個炒菜, 洛寧也跟着從外面進來，把另一口鍋燒起來，做了個栗子燒雞再加上一道蝦籽豆腐羹。
洛寧以前可不敢在自己兒媳婦面前做菜，主要是兒媳婦做菜太好喫了些，她做出來的跟兒媳婦一對比起來，就跟那豬食沒什麼區別。
可後來又想，兒媳婦叫自己一聲媽呢，是自家孩子，自己做菜不好喫，就跟兒媳婦學習嘛。有時候過來，她就會跟廖清歡討教一下做菜方面的問題。
要知道洛寧以前喫單位食堂喫了那麼多年，水平一直停留在簡單炒個蔬菜的水平，要是做個大菜還得擔心浪費食材的那種。
