第155章 (第2/11頁)
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廖家酒樓上了幾次報紙, 這名號早就傳遍了全國。
還有這樣的口號, 說什麼京城有烤鴨, 海城有廖家。
這廖家酒樓在整個酒樓老闆包括員工都沒有意識到的時候, 很悄無聲息的成了海城的招牌，也成了外地人必須打卡的一家酒樓。
甚至要是問海城本地人，到海城喫什麼？
上廖家酒樓啊！
等廖清歡意識到廖家酒樓現在有多出名的時候，廖家酒樓在她的安排下，偏門做了個大展臺, 隔着一層透明玻璃，這展臺裏面有竈臺有蒸籠有煎餅鐺。幾位幫廚在裏面忙活着，專門用來做蟹黃小籠包蟹殼黃這些容易帶走的小喫。
而買下來的兩處店面連着院子，也都裝修好了，在客流量日漸增多的時候，正式開始接待客人。
前面的展臺緩解了許多的壓力，尤其是那些來海城旅遊的客人，他們沒時間趕場子一般來海城玩的。沒法花那麼長的時間去排隊，買幾個小籠包這種特色美食嚐嚐，裝在油紙袋裏直接拿走，也是一種很好的選擇。
真正來喫飯的客人不怕耽誤時間，少了些外地客人來搶座位，他們還更開心。
