第2章 (第1/6頁)
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廖清歡家裏世世代代都是做廚子的，據說家裏有個長輩，就是因爲做菜好喫，被皇帝看中了，招進宮成了頗爲受寵的妃子。
這都是廖清歡聽她爺爺說的，是不是真的她不大清楚。不過他們家的規矩就是一定要教孩子學廚藝，不管愛不愛，反正都得學會。成了家以後是開飯店飯館，還是做別的營生，全看自己選擇。
而這個祖傳的酒樓，則是從每一輩的孩子中挑選一位手藝最好的經營。
她爺爺接手了飯館後也沒別的親戚了，又只生了她爸一個兒子，她爸也只生了她一個女兒。所以這傳承，就變成單脈相傳。
他們家祖傳的酒樓就一間，前面是兩層小樓，後面有個大院子，還有幾間屋將院子圍起來，跟海城各種洋房建築不一樣，是很老派的建築。
他們家的小樓是很早以前就留下來的。經歷了百年的風風雨雨，隔幾年都得找老匠人仔細修繕。
一開始廖清歡就沒想過自家的酒樓能在戰火中留下來，那麼老的建築，又過去了四十年。若沒有仔細的養護，不是塌了就是沒了。所以再看到熟悉的酒樓時，她才那麼驚訝。
現在這小樓重新修葺過，除了保留下完整的外觀，外牆都刷成了白色，牆上還有紅色的方正大字，爲人民服務。掛在門頭的招牌也沒了，變成了和平飯店幾個，再往上還有一顆紅豔豔的五角星。
廖清歡站在門外，深情款款的看着小樓，還沒等她心情平復下來，敞開的大門口來了個穿白大褂編著麻花辮的小姑娘。
