第4章 (第6/12页)
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“没事，你跟我学，我能教。”
能不能教什么的，廖清欢就只熬了个粥，刘红星觉得好喝，做其他菜的水平他也不清楚，主要还是之前廖清欢做的红烧鱼红烧肉太深入人心了，所以刘红星还不是很相信她真的会做菜。
廖清欢心里清楚只单单说自己不大舒服不愿意做菜这个理由，实在是太牵强了。她也就是随便找个借口而已，没想刘红星就真的信了她。
她和原主不一样，原主做菜味道确实一般，这周边工厂年轻人多，对味道还是很挑剔的，再加上饭店又有什么乱七八糟的传言，所以大家伙才不愿意来吃。
但是她做菜的味道，很不谦虚的说，苦学那么多年，手艺还是相当不错的。
选择做炭火烤鱼和酱卤肉，也是因为这两道菜味道大，非常香，就凭着香味，保准能吸引到人进来。
食客觉得好吃，味道确实好，那手艺好就坐实了。她没把原主的家人当成自己家人，也没想像原主那样怯懦，不是那个性格，也受不了那委屈。索性都是要改变的，不如就改变大一点，谁还能想到芯子换了不成？
时间比较赶，打发走商业局的人，都已经是九点了，烤鱼和酱卤肉比较麻烦，尤其是酱卤肉，一定要入味，好在猪肉比较容易熟烂，不像牛肉那么难煮，预留两个小时足够了。猪下水需要多卤一段时间，她是准备晚上的时候再卖。
刘红星那边把血沫给撇干净，廖清欢就让他把肉猪下水都捞出来，然后将水给倒了。刘红星还不舍得呢，说这都是肉汤。
