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夏曦吩咐。
立刻有人溫水拎來，夏曦提着去了一邊，把豬腸翻過來，把裏面的髒東西衝乾淨，瀝乾水分後，又讓人拿了白麪和鹽過來，用手反覆的揉搓，直到完全乾淨，最後沖洗出來，拿了一條到管家面前，“管家，你聞聞，一點異味沒有。”
管家下意識的又要捂鼻子，手伸到一半想到夏曦剛纔清洗的時候都沒有在意，自己這樣做有些不妥，手又落了回去，試探的吸了兩下鼻子，眼睛猛然一亮，“是沒有味了，夏娘子，你是怎麼想出這個辦法的？”
夏曦把豬腸放回盆子裏，“鄉下人，只要是能喫的，都恨不得喫到嘴裏去，我也是嘗試了很多辦法，才發現這個訣竅的。”
全部清洗完畢，讓人把豬心和豬肺煮出來，夏曦開始做菜，爆炒豬肝和腰花，溜肥腸，涼拌豬心和豬肝和豬肺，然後拍拍手，齊活。
衆人目瞪口呆，齊齊的看向管家。
管家嚥了下口水，很是小心翼翼的開口，“夏娘子，這……”
夏曦揮揮手，招呼人把菜端上去，“快點的，一會兒涼了就不好喫了。”
管家後面的話嚥了回去，任命的吩咐，“端上去吧。”
丫鬟們過來，把菜一一端了出去，剩下最後一盤溜大腸，夏曦笑眯眯的端在了手裏，跟着丫鬟去了飯廳。
