第38章 在路上 (第9/12頁)
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“不喝酒，四碗湯，多放肉，多放肚，再來四個羊拐，速度快點，趕路。”
小王熟練的報着菜名，老闆娘連忙點頭，轉身吆喝，催着趕緊上。
沒幾分鐘，四個臉盤大的碗，配着鮮紅油亮的滷羊拐，端到桌上。
“辣子芫荽自己放啊，李樂，先啃羊拐。”小王遞過一次性筷子。
“好咧。”
李樂捏着羊拐，先是小口啃了，沒有想象裏的羶味，倒是透着股藥材的香味。
羊拐表皮掛着滷汁的表皮軟爛，透着果凍的口感，伴着羊筋頭的彈牙，滷汁微辣微麻，還有股炭烤和焦糖的香氣，別具一番滋味。
再來一口滾燙奶白的羊湯，瞬間讓身子暖和了起來。
肥瘦相間，連着骨頭的羊肉，到嘴裏一嘬就脫了骨，軟爛綿糯，根本不用費牙，仔細一品，肉類的鮮甜回味在口腔裏瀰漫。
羊肚也是異常的脆嫩，嚼起來發出嘎吱的輕響，一絲異味也沒，倒是覺得奶香遊離在牙縫中間。
