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唐朝的酒很好喝，糧食酒，味道像過度發酵的米酒，但是比米酒要澀一些，酒味也更濃一些，但主體還是以甜味爲主，顏白一口氣幹了一大碗兒而不改色，這喝法要是在後世那鐵定立馬就躺桌子底下去了。
怪不得李白會說：烹羊宰牛且爲樂，會須一飲三百杯，顏白覺得真拿酒杯喝酒自己也能喝個好幾百杯酒。
顏白只記得和幾個哥哥喝酒，晚輩敬酒也是來者不拒，可是顏白忘記了不要相信自釀酒這個血淋淋的教訓，不知道是這一刻還是下一刻，顏白只覺得眼皮越來越重，睡意也越來越洶湧，知道這時候他纔想起來自己喝的都是自釀酒。
後悔已經來不及了，這時候腦海裏面熟悉的記憶再度出現，依稀記得孝感出差，酒桌上乙方拎着一大桶用礦泉水瓶子裝着的米酒，涼菜才上，衆人舉杯連喝三碗，那味道也是很甜，也是很好喝，就跟甜甜的飲料一樣。
可是三碗過後，熱菜還沒上來，顏白已經不行了，覺得這次要完蛋了。
過往的一切又再一次上演，肚子還沒喫飽，顏白又躺下去了。
看着趴在案子上呼呼大睡的顏白，老爺子揮揮手，大肥跑了進來，揹着顏白就走了。
“唉！”老爺子嘆了口氣：“這幾個月受苦了，喝喝酒都狼吞虎嚥的，造孽的呦!”
一覺到天明，顏白只覺得從未睡的這麼舒服過，可等到一抬頭，那腦子就像縮水了一樣，在腦殼裏面來回晃盪，剛纔還覺得舒服的顏白，現在又開始了一聲聲的哎呦，片刻之後廚娘敲門，開門之後一碗熬的開花的大米粥就出現在牀頭前。
