第85章 陰氣滋養人 (第2/7頁)
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“我的姐呀，你腦子是不是跟相貌一樣倒生長了，小心再長就得穿開襠褲唱兒歌了。”
吳素梅搖頭：“你不信算了，等明天我再做幾道咱奶奶的拿手菜給你。”
“嗯？”吳冰倩看定了她。
然後，吳素梅跟堂妹悠悠地回憶起往昔來。
一樣的蒸白麪饃饃，咱奶奶會蒸出各種造型，一樣的手擀麪，她會做出各種喫法。
地裏的野菜她也會用各種搭配包餃子，蒸包子。她會在每年的入冬前，花兩塊錢割上一點帶肥油的肉，在鍋裏煮熟了，用鹽醃上在院子裏的高粱杆織的帛上曬乾，然後到了冬天，攙着蘿蔔纓子或者白菜幫子包菜饃，於是他們一家一冬天都有肉包子喫。
她除了蒸茄子還有一樣拿手絕活：炸槐花丸子。
把槐花用開水焯了曬乾了，到了冬天用開水燙開炸成丸子喫。
那個年代，冬天喫春天本來就充滿了新奇感，再加上那槐花既保留着槐花的香甜，又因曬乾了變得筋道，這裹在軟軟的面裏外面被一層油一過，那酥脆香糯可想而知。
