第142章 爆米花也能行 (第6/7頁)
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“這會兒,我們回去不?”
“別介啊,你們留下來幫我個忙。”沈建設叫住了她們。
幾個人狐疑的看着沈建設,“啥忙?”
“想喫爆米花,毛嗑,炒花生不?”沈建設挑眉。
“爆米花,你還會弄爆米花?!!”
“咋的就不會了,你們現在掰玉米粒,我一會兒就給你們把爆米花弄出來。”
製作爆米花的原材料,就是玉米粒。
經過高溫高壓脫水後的玉米粒,在糖油的高溫之下,就會從內部開始受熱膨脹,隨後成爲爆米花。
普通曬乾的玉米粒,內部還存在一些的水分,這也是爲什麼玉米粒經過泡水萌發以後,還能進行種植。
而裝門製作爆米花的玉米粒,是經過特殊脫水程序的,裏面水份被蒸發到了極致。