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昨兒半夜就開始下雨,天亮之後還是淅淅瀝瀝的,溼漉漉的空氣中佈滿水汽,連帶着被褥都有些潮了。
經過一夜雨水沖刷,小花園裏綠的發黑、紅的更豔,看着倒是賞心悅目,可度藍樺出生在一個少雨的城市,長大後也不太喜歡潮溼的天氣,總覺得黏答答的不舒服。
不過這樣的天氣倒是適合喫火鍋,又燙又辣又鮮,再來點小酒,熱騰騰發一身汗,那叫一個痛快!華國人嘛,還是酒桌上好談判……
她直接去了小廚房,發現大祿朝的香料、作物已經非常齊全,基本上常用的都有。
“夫人想喫什麼只管打發人來說一聲,”廚娘見她過來很是惶恐,“這裏頭又是水又是火的,傷着了可怎麼好。”
“我小心着呢,”度藍樺笑着轉了一圈,選定幾樣,“把那豬筒骨剁開熬湯,蔥薑蒜去腥,大火燒開轉小火,撇去浮油保留脊髓,中間火別停,煮成奶白色。”
“有牛肉嗎?啊,不讓隨便殺啊,那算了……豬五花、羊肉切薄片,這塊不行,太肥了。有雞肉?那可太好了,用刀背斬成肉茸,汆成核桃大小的丸子……”
“各色時鮮蔬菜都來點,麪條也切一斤。”
“有幾種辣子?等會兒切小段,哎別忘了香油!”