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他拎着一大籃子槐花,哼着歌下坡。
他在山腳一旁的山泉水邊,將槐花洗乾淨,回來留了一些,剩下的焯水撈出擠幹水分。
一回來他先和麪。
中午買回來的豬肉被他一分爲二。
一塊切成肉丁準備熬臊子。
他白色襯衣的袖子捲起,露出小麥色結實的手腕,暴起的血管清晰可見。
一塊肉丟在案板上,被很快切成肉丁。
接着,雙手各拿一把菜刀,鐺鐺似馬蹄聲剁起來。
餃子餡剁好,往裏面加了焯水的槐花,又加入蔥薑蒜末,加調味料,潑熱油攪拌均勻。
龍江心情很好,朱大力和胡文良一個擀皮一個包。