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李立兵:……
在成功又把一個人噎得說不出話來的時候,山楂醬也熬好了,熬好的山楂醬色澤紅潤,還酸甜可口,光是空口吃就已經特別的好喫了。
不過,這玩意兒就是不能多喫,不然就會越喫越餓。
再把這鍋山楂醬盛好了之後,李寶素幾個又重新起鍋又熬了一份山楂醬,不過,這次他們沒有直接把山楂醬盛起來。
而是在把它搗成醬狀之後,又讓它繼續熬了會兒,等熬出果膠的時候,李寶素就去屋裏找了個木盒。
木盒洗淨,在把熬好的山楂醬倒到木盒裏,放到井裏冷卻。
冰涼的井水很快就把木盒裏的山楂醬給冷卻了下來,李寶素把放在井裏的籃子拉起來看了看,在看到木盒裏的山楂醬凍起來之後,她就知道成了。
“可以倒出來切塊了。”李寶素說着就把籃子裏的木盒取了出來。
李立兵適時的把砧板拿出來,讓李寶素把冷卻好的山楂糕倒在砧板上。
周晴看着倒在砧板上那看上去就軟彈彈的山楂糕,不由的驚奇的睜大了眼睛,“這、這就是山楂糕啊,就是供銷社裏賣的那種山楂糕?”