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初秋農人的午餐一般都簡單的很,空氣裏還留有一絲夏日的悶熱,喫過午飯後,林揚吹着電風扇睡着了,勞累了一上午,正好換換勁兒睡個午覺。
小黑和小黑娘也跟進屋裏來了,一起享受着電風扇帶來的涼風,一時間兩人兩狗都睡得天昏地暗。
啪啪啪的聲音吵醒了殷玄,從小黑的眼睛裏看出去,林揚正在揮刀拍黃瓜,三兩下拍的瓜屑紛飛,然後幾刀剁成大塊,拿過一把洗過的小蔥,剁成蔥段,一起用刀推到大盆裏,灑上點醬油、香油、幾滴醋,就放到一邊。
殷玄笑笑,林揚是個會喫的,拍黃瓜就要拍的四分五裂的,把瓜漿子都拍出來味道纔好,加一把小蔥,蔥白蔥葉都要,跟瓜漿子混合着味道就更好了,至於放鹽那是最後一步,早放就不好喫啦,最好是臨上桌前才放,最最好就是喫到嘴裏的時候,鹽粒化的就剩下一丁點,那才叫絕味!
鍋裏的綠豆粥冒着熱氣,剛切好的豬頭肉包上放進冰箱裏,喫的時候再拿出來,順手塞冰箱裏幾個大綠棒子,回到廚房,新鮮的小蒜瓣拍扁,隨便剁幾刀,不要太碎,擱在小碗裏倒上醬油,就是最好的蘸料。
園子裏摘的西葫蘆一刀斬開,分成均勻的瓜條,再切成棱子塊,幾片五花肉爆炒一下,那叫一個鮮香!一碗打好的雞蛋,雞蛋黃個頂個的溜圓、嫩黃,每個雞蛋黃絕不會碰在一起,不管碗裏有幾個雞蛋,那蛋清都把黃裹得嚴嚴的,這土雞蛋撒幾根碎韭菜,炒出來,嘿!
沒想到這一覺睡到了下午,到了邀請三爺爺喫飯的時候了。