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燉雞肉的空擋,阿滿去菜園摘了豆角子,又削了兩個土豆當配菜活了一小盆棒子麪和白麪的兩摻麪糰,待會貼餅子喫,鐵鍋燉怎麼能少了貼餅子這個靈魂。
貼好的餅子,背面焦黃兒焦黃兒的,咬一口包穀的清香,鍋巴的焦香,美得不行。
一刻鐘後,肌肉燉的半爛,放入豆角土豆,再沿着鍋邊貼上一圈餅子,蓋蓋兒在燜一刻鐘,齊活。
“嘶溜
嘶溜~~”伴隨着弟弟們口水的吸溜聲和肚子的咕嚕聲,鐵鍋燉小野雞出鍋了。
該說不說,土竈做飯確實比燃氣竈好喫很多,感覺更有鍋氣呢。
“都嚐嚐吧”
阿滿把飯端到堂屋桌上,最小的阿文早早坐到自己的專屬小凳上,扒着飯桌,着急的不行,奈何太矮啦!
只能乾着急,巴巴的望着!