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“不是阿姐香,只粥香,今早喫生滾雞肉粥好不好”阿文和阿安齊齊仰着小臉,乖乖讓阿姐擦洗,乖得不行,一人賞親親一口。
青菜的清香、雞肉的鮮香、雞蛋的濃香完美融合,加上一點點胡椒粉的熱辣,在初秋的早上,驅散絲絲冷意。
“哇,有蛋蛋唉!”喫這喫着,小豆丁阿文成功挖到“寶藏”,高興的在椅子上翹着小腳,晃晃悠悠。
他們姐弟四個,因守了百天的熱孝,喫的都是素,雖然即便他們不守孝也喫不起葷,所以每個人都是乾巴巴的瘦,阿滿給每人的碗裏都臥了個雞蛋,以後每天都要喫一個雞蛋,補補身體。
飯後就一家人就開始試菜啦。
昨天買的五花肉,肥的部分先切掉,待會熬豬油用,留下肥瘦相間的部分備用。
只見阿滿一刀下去,切下一片薄薄的肉片,拎起來也不過幾張紙的厚度,煮熟了大概能透過光影。
“哇哦~”阿滿每切一片,阿安和阿文就哇一聲,簡直自帶音效。
一旁的阿文表情卻透着一絲古怪。
“這兒.....,阿姐怎麼那麼像個奸商呢?”