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上次簽完文書之後,阿滿給寫了滷肉製作的注意事項,歸香居紅案大廚手藝很好,也就沒讓阿滿特意來店裏指導製作,今天來都來了,阿滿就想來看看。
“按你寫的條子,我們酒樓大廚試做了幾次,很成功,做了三個口味兒的,昨天酒樓就上了,顧客們反映很好”說到滷肉,趙掌櫃很是開心,顧客很喜歡,說明有市場啊。
趙掌櫃又招手讓小廝上了幾盤滷肉,阿滿嘗過了,不愧是有名的紅案師傅,雖說整體味道很相似,但是細微之處還是有差別的,應該是改良了的。
阿滿毫不吝嗇的誇了一番,廚師厲害,也省了自己的事了。
離開的時候,阿滿又買了歸香居的招牌酒“浮香醉”,漂亮的白瓷瓶,蓋着泥封,捆着紅布,瓶口拴着麻繩,很方便。
這酒兒,聽說香味悠長,打開以後久久浮在空氣中,縈繞不散,入口柔和回甘,即使醉酒也不頭疼,阿滿早就想嚐嚐了。
趙掌櫃又給阿滿打包了一份滷味,“姑娘常來啊”,阿滿笑着揮了揮手告別。
就這兩小瓶酒,花了800文,真是貴啊。
忙着搶收苞米的農人,迎來了難得的休息時光,午後的村莊寧靜祥和。
一陣馬蹄聲踏碎了村莊的寧靜,伴隨着騾車由遠及近的鈴鐺聲,停在了沈崢家門口。