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陳大夫坐在車廂裏笑眯了眼，“看來今天是來對了，師傅眼睛都成一條縫了！”木柏在旁邊調侃着自家師傅，陳大夫很不客氣的回了一個腦瓜崩，“沒大沒小！”
下午山上照常開工，人更多了，秦大興帶着一幫老夥計，熱火朝天的挖着地基，山上一片繁忙。
喫完飯休息了一會兒，春桃荷香幾個也來上工了，下午阿滿打算做變蛋和皮蛋。
大陶盆裏放上生石灰、草木灰水、草木灰、粗鹽和放涼的茶水攪拌成糊糊，又調了一盆醃鹹鴨蛋的糊糊，兩盆都是黑乎乎的，這些阿滿都是提前調好了，祕方這種東西還是要保護好的。
春桃幾個人對着兩盆黑乎乎的東西，和幾個像爪子一樣的木夾子，腦子裏一連串的問好，“阿滿，這是啥啊？”
“直接按我的步驟做，最後直接放到罐子裏就行了”阿滿拿着一個鴨蛋在黑糊糊裏滾了一圈，再粘上一層茅草碎，讓後用爪子木夾放進陶罐裏。
這活輕鬆，阿滿演示了一遍就不在管了，有芳嬸兒盯着呢。
有個婦人在院門口張望着“來賣鴨子的，有人收嗎？”就看着院子裏幾個穿着白色外裳的人，夾着黑蛋蛋往罐子裏放，奇奇怪怪的，穿的奇怪，做的事兒也奇怪。
“嬸子賣幾隻鴨子啊”阿滿堵住了婦人探究的視線，順手把拿的草帽戴在了頭上，她可不想曬黑。
