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整的芳嬸動作都不由的快了幾分,終於開始上菜了,“幫忙端菜了”,芳嬸子衝着院子喊了一句,呼啦啦站起來一羣。
兩盆紅燒大肘子,兩盆幹豆角菌子燜排骨,壘起來的兩盤滷煮豬下水,兩盆風乾雞鴨雙拼,兩大盤芹菜炒豆乾,兩大鉢青菜豆腐湯,外加兩筐三合面炊餅,樸實無華,農村請客勝在量大實惠,要是味道還好,那就是上等的待客菜了。
一幫漢子們看只咽口水,忠叔、崢子也不廢話,招呼大家直接開喫了。
“額滴親孃咧!崢子就你家這飯菜,再給你多砍幾天樹我都願意”一個漢子,加了一塊肘子肉塞進嘴裏眼睛都直了。
“你家這飯菜,過年都不一定喫的着,關鍵這兒味咋恁好呢”
阿滿招呼着大家喫菜,“放的料多,就好喫了”
有人看着蒸出來油亮紅潤的風乾雞鴨,肉絲棕紅,一口下去肉質緊實彈牙,還不柴,“不怪我那婆娘說味兒香,這鴨子一點鴨腥味都沒有,還不膩”
“我喜歡喫甜辣口兒的,上癮”