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阿满接过沈峥喂到嘴边的一个毛栗子,含混不清的道:“下就下吧,年货也置办好了”
“晚上吃烤肉吧,上次去铁匠铺子定的烤炉还没用过呢”阿满砸吧砸吧嘴,提议道。
再吃这一块儿,没人能反驳阿满,实在是阿满太会吃了。
“行,那我先把筒子萝卜汤炖上,搭配着解腻”
阿满喊上沈峥也出去了,“你刀工好,帮忙切肉”
今天买了新鲜的牛肉、羊肉,还有杀猪留下的猪肉,牛羊肉刚刚冻了一会,正是好切的时候,阿满指挥,沈峥切肉,没一会儿就切好了好几盘肉,又把五花肉全部切成薄片。
下雪天,天黑得快,家家户户都亮起了灯光,暖黄色的灯光,在大雪的映衬下,飘飘忽忽,看不真切。
小院里飘着烤肉的香气,鹅毛大雪的寒气,驱不散屋内的温馨和祥和。
薄薄的牛肉片,烤得两面变色,阿满就迫不及待地夹起来,沾了一点青盐,就塞进嘴里。
好吃的阿满眯起了双眼,新鲜的牛肉,鲜味十足,一口爆汁,不需要繁复的香料点缀,都是人间极品了。