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“好”阿滿從懷裏掏出木哨子,對着山裏吹了幾聲兒,就不管了,等兩頭狼回來就行了。
進廚房幫芳嬸把豬肉放進大鍋裏,把切好薑片、蔥段丟進去,花椒、八角這些也放進去,最後倒了小半罐燒刀子進去。
兩頭豬的內臟,單獨放在一邊院外搭的竈上燉,內臟味道衝一些,要單獨做,裏面放了香辣醬,做成辣口兒的,煮出來內臟腥味也淡一些。
野豬肉瘦,肥肉多,肉絲也比家豬粗,比家豬肉腥味重,不然酸菜燉肉也不需要放那麼多調料,主要是爲了去腥。
等把肉全部放進鍋裏,兩頭狼也回來了,阿滿擦手出去,一頭狼扔一條豬腿過去,讓他們自己啃。
黑豆幾個看兩隻狼喫的香,急的哼哼唧唧,脖子上套的繩索都快拉不住他們了。
阿滿趕緊從盆裏撿了幾塊兒大骨頭,扔過去,“就喫這點吧,待會兒煮熟的再給你們喫”
爲了狼和幾隻狗,阿滿挎上竹籃,對芳嬸道,“我去山上送喫的去了啊”。