第037章 (第1/10頁)
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舒寧跟着萬公公來到了穆王府的廚房。
王府的廚房很氣派, 中間一圈桌子上擺着各種食材，朝南一溜七口大小不同的鍋，有的用來煮粥蒸米飯, 有的用來燉湯煎餅, 有的用來炒菜燉菜。
舒寧圍着食材轉了一圈，能湊齊做穆王最愛喫的三丁包的食材。
舒寧自己就喜歡喫淮揚菜, 能做好幾道淮揚美食, 但今天她並不打算做三丁包，她得留着三丁包做誘餌，吊着穆王的胃口。
舒寧也要感謝穆王剛剛封王，目前的主要精力在於在京城站穩腳跟，還沒有閒心找揚州廚子滿足自己的口腹之慾，不然舒寧廚藝再好，擁有揚州大廚的穆王也不會給她這次機會。
洗了手，舒寧往盆裏舀了面，再撒點鹽，開始揉麪。
今天她要做兩道常見的揚州小喫, 蔥油餅、筍肉餛飩。
王府的面白花花的，質量不比現代麪粉差, 揉好了放到一旁醒面，這期間舒寧就去準備餡兒料了。
蔥油餅主要是切蔥花、調酥油，筍肉餛飩的餡兒料由豬肉末、嫩筍丁構成。
在王府大小廚子的圍觀下, 舒寧拎起一塊兒五花肉，拿着菜刀蹬蹬蹬地切了起來。
