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第256章 龐大需求量（第一更）
燜爐烤雞，這個劉海其實不會的，但是上輩子看的視頻很多啊，而且燜爐烤基本上不需要多高的技術，作爲理科生來說，多少溫度燜多少時間，多少原料多少調料記得比較清楚。
等到雞化凍了，劉海先把爐子裏面木炭點燃，裏面是一個蜂窩煤的爐心，放進去點燃的木炭之後開始處理雞，化凍的雞先仔細清洗一下。
就先把五香粉鹽什麼的在雞的裏面塗抹均勻，並且使勁按摩了一番，雞肚子裏面塞上姜蔥蒜，然後把雞屁股與肚皮用一根鐵絲鎖緊，實在是沒有其他材料，也不想去找，這個雞是開胸那種，不是現代從屁股後面掏。
因爲是破開的沒法吹氣，然後開水燙五秒，小心點別把開水進了雞肚子裏面，給雞外皮刷上蜂蜜，眼看着醃製的鹽巴等等水開始滴落，就把雞調轉一下，讓這些調料水順着雞脖子流淌一些，不然雞脖子沒味。
然後等一段時間又轉回來。
“咱們科長會做烤雞？”
“科長是什麼人，看一遍就會了，你們是不知道，當初咱們科長搞摩托車，就是從一個報廢的摩托車發動機開始的，那是小本子以前留下來的。”
“汽車也是，威利斯汽車拆了幾遍，就設計出了新的發動機。”
“其實烤鴨也不復雜。”
