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劉海點點頭:“明白了,廠長。”

“小劉,那個有部分的雞比較老,這個怎麼辦?”廠長又問了一個問題。

劉海聽到這裏,就知道這個時候雞來歷不一樣,不是後世那種批量養殖的,這裏有些是農場養殖的,有些是散戶的,有些說不定兩三年了的,大部分基本都是一年的公雞,因爲母雞要下蛋,要留下,至於說老母雞,哪怕在這個時代,也是稀缺貨。

因爲那種三年以上老母雞是十分會帶小雞仔的,不會帶小雞仔的早就被賣了。

母雞一部分母性好的,十個小雞成九個,母性不好的,十個成兩三個或者全部完犢子,這種就就要淘汰,當然是個比喻,一般的根據母雞大小會放十幾個雞蛋孵化。

還有母性好的母雞孵化成功率高,孵化十個出殼九個,母性不好就難說了,有些中途跑了不孵化了……。

“用小蘇打泡一下,不過後面要清洗乾淨。”劉海開口說道,其實這個時候沒啥講究,老點就老點,老點有嚼頭喫着更好,一年就喫這麼一回,還挑啥。

“對了,這是上級領導給你的。”孫愛國又拿出一個包裹遞給了劉海。

“啊……。”劉海沒想到居然又有了。

“放假吧。”孫愛國揮揮手,心裏着實羨慕啊,羨慕啊。

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