998提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
有路過的人聞聲叫住他，“哎，小兄弟這銅鍋涮肉是什麼？”
貨郎笑道：“咱哪知道呀，客官您不妨過去看看，我就幫忙吆喝一聲。”
這人想了想便朝陸家食肆走去。
因爲之前陸家食肆的名聲就已經打出來了，所以今日生意格外火爆，來的都是熟客，一聽上了新喫食，都想嚐嚐味道。
陸遙趕緊安排桌子，還沒到晌午桌就快排滿了。
銅鍋涮肉一共有三個湯底，雞湯、酸菜湯和魚湯。
雞湯顧名思義，就是用老雞熬的湯，撇掉上面的油脂，顏色微黃清亮味道十分濃郁。酸菜湯是提前將酸菜切成細絲，放進湯裏味道酸爽過癮，十分下飯。魚湯也是提前熬製出來的，之前缸裏養了不少一兩斤的小鯉魚賣不出去，陸遙乾脆全抓出來煎一煎熬成奶白色的湯底。
雞湯鍋底三十文、酸菜湯鍋底二十文、魚湯鍋底也是三十文錢。
涮菜有娃娃菜（白菜心）、木耳、豆芽、豆腐、豆皮、豬血、毛肚、百葉以及提前切好的嫩羊肉和豬肉。
素菜拼盤是二十文錢一份，下水拼盤是三十文一份，豬肉一盤四十文，羊肉一盤六十文，大概一盤裏面有半斤多的肉。
![不可能戀人[娛樂圈]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZttj2NL_D3RxgsM8Qpun8uugaBsWFKQh1_RYLAfFnBR2)
