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銅鍋涮肉一下子在平州府城火了起來,不少食肆有樣學樣也跟着弄了起來。
一時間平州銅貴。
鐵匠鋪子一天之內接了幾十個銅鍋子預定，打的他胳膊都快抬不起來了。
不過雖然各個食肆都添置了銅鍋子，但生意跟陸家食肆還是比不了,畢竟他們佔着先機而且用料講究。
那羊肉都是當天宰殺了小羊，片成薄薄的肉片,光是這切肉的功夫就不是尋常食肆能辦到的。
陸遙還得感謝姜夫人,如果沒有她送自己這五個家奴,光靠他和趙北川可忙不來。
當然除了肉新鮮，陸酒也同樣吸引客人,還有人編了個順口溜，“涮肉配陸酒，活到九十九。”惹得更多沒喫過的人紛紛過來嘗試。
生意一直火到十二月，在金玉樓也上了刷鍋後，熱度才慢慢降下來。
果然姜瑩坐不住了,金玉樓雖然也賣陸酒卻沒有銅鍋涮肉,見大夥對這個都這麼喜歡，乾脆也學着陸家食肆上了銅鍋子。
他們那地方寬敞，更適合請客喫飯,所以不少身份貴重的人便不再來陸家食肆，改去金玉樓喫飯。
