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“元宵是啥?”老太太可沒聽過說過這東西。
陸遙含糊道:“府城的一種喫食,過上元節喫的。”
“哦。”
人多幹活快,一會兒的功夫就砸出了半盆的核桃仁,把買來的瓜子花生也剝開用石臼一起搗碎,再加上芝麻和白糖,這餡料就做好了。
陸遙打算多包點,給姜夫人和曹五爺那都送去一些。送別的他們未必看得上,送這種沒喫過的東西,他們肯定能喜歡。
陸遙做的是北方的元宵,跟南方的湯圓不太一樣。做好的餡料揉成手指肚大小的球,沾了點水上面撒上糯米麪,最後用簸箕滾成大小一致的圓球。
他把形狀大小好看的撿出來,每十個用宣紙包裹上,邊緣抹上米漿黏勞,十筒爲一份裝進食盒裏。
人靠衣裳馬靠鞍,這麼一包裝瞬間顯得高檔多了。
陸遙把做好的元宵拿到外面凍上,明天得親自跑一趟給兩家送去。