第十五章 (第4/6页)
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刚才苏毓比多大,徐宴切出来的肉块就有多大。且跟有强迫症似的,每一块大小完全一致。苏毓忍不住绕着他转了一圈,心生佩服。就这种眼力和对手的控制力,若出生在现代,学医,或做研究。估计是被争相争抢的手术医师或者超级电脑一般的存在吧。
切好了肉,徐宴又去砍排骨,苏毓顺势也放好了配料和香辛料。将卤大肠的锅子炖上,苏毓在另一边锅里开始倒油炒葱姜蒜爆香。
刺啦一声东西倒进去,没一会儿就炒出了浓郁的香味。苏毓下手快又利索,借着这柴火将配料的香味全爆出来。一旁徐宴父子俩被这香味馋的流口水,苏毓又刺啦一声将切好的肉块放进去。柴火烧饭就是这点好,火候足,炒出来的东西格外的入味。
那漂亮的色泽炒出来,徐乘风都顾不上还没剥完的蒜,垫着脚尖趴在灶台边上往锅里看。
“没好呢,”苏毓往锅里加足了水,盖上盖子焖,“这肉还得小火炖。炖烂了才能勾芡收汁儿。”
徐宴不知何时砍完了排骨,盯着盖子目不转睛。
许久,他垂眸看着创造出这种极为刺激味蕾的香味的苏毓,看似冷淡实则着急地问:“这还得炖多久?”
灶房的窗户比卧房的小,这会儿门外的光披在徐宴的身上,纤长的眼睫微微抖动,苏毓仿佛看到星辰碎在他眼眸里。
“至少两刻钟吧,”苏毓扬起脑袋,目光又被他那颗水润的唇珠给吸引走,“急什么,两斤肉呢,今儿明儿,够你们父子俩吃个够了。”