第27章 味道好極了 (第2/7頁)
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當然了,王家也是同樣,他們連鹹菜湯子都沒有,還總向她孃家要呢。
現在一般都是定量給鹽,那種鹽爲粗鹽,如果不醃東西一年一家有個三五斤就夠用了。因爲真的非常鹹,做菜用個二十粒足夠了。
平時拌個小涼菜你得先把鹽泡一泡,不然就沒有辦法喫。
所以,家家有時候不光有粗鹽罐子,還有個鹽水罐子,就是爲了能喫拌菜的時候用。
要想多買鹽就得找鹽票了,他們家要是能弄到一兩章鹽票,然後就能堅持一年。
不知道去哪能弄來鹽票呢?
有時間問問葉建軍吧,他還是很有辦法的。
醃完了蘑菇把它們端回屋,然後問道:“媽,咱們家有沒有油漬了?”
“還有點不多了。”
“我想打點蘑菇醬回學校喫,學校裏的菜淡。”