第14章 厨子,接私活吗? (第3/11页)
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安东悻悻道:“我现在收回对大夏的看法,忘了他们有大夏功夫了!”
他刚才全程看完了唐磊挥刀的动作,自认即使是自己,恐怕也做不到更好了。
更别说,他做的饭菜还这么香……
唐磊安排了一句,就继续忙活吧去了。
猪蹄接下来只剩慢炖,隔半个小时关注一下火候即可。
他的重心,放在了羊肉汤和羊排上。
羊肉汤时间久,唐磊先将羊腿肉剔下,又将羊骨剁开,先将骨头丢入锅中,大火猛煮!
其中只需要加入去膻的薏米,姜片,打成结的葱段,不需要加入任何其他调味。
随后,唐磊一心二用,将羊排沥干净水,裹上一层薄薄的生粉,丢进油锅,大火开炸!
“滋啦!”