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“阿孃,阿孃,豆腐呢?”狸奴忽靈靈的大眼睛眼巴巴的瞅着她問道。
“豆腐恐怕現在做不成?”沈慧娥滿眼失落地看着她說道。
“爲啥呀?”狸奴着急地看着她問道。
“因爲沒有石磨。”沈慧娥輕嘆一聲道,對此她也是難過。
“石磨有啊!那磨麥子,磨粟米的,那麼大的石磨。”狸奴展開雙臂一點兒也不誇大的說道。
就在這條街口就放着一個大石磨,那碾子兩個人才合抱的過來。
都是街坊四鄰磨面用的,就因爲石磨太大,磨的不精細,粗糙的很。
與電磨比差遠了,更不能磨豆腐了。
“它不行,太大了,磨不出豆漿來,這豆子都磨的特別、特別的細纔行。”沈慧娥遲疑地微微搖頭道。
這美食還都是自上而下推廣的,飽暖思淫慾,達官貴人喫飽了纔有時間研究,食不厭精,膾不厭細。