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“這不難嗎？”沈芸娥笑着說道，“二姐現在做飯離不開豬油。”
“有豬油香嗎？”沈慧娥眉眼彎彎地看着她說道，“其實豆油也行，就是豆油不好弄，而且有雜質，味道也古怪些。”
“豆油咱們除了點燈，很少喫的。”沈芸娥抿了抿脣看着她說道。
“所以啦！我殺豬的自然以豬油爲主了。”沈慧娥琉璃色的眸子看着她說道，“等有錢了，我去油坊買豆油喫。”
現在的油坊都是人力榨油，光着膀子的精瘦的漢子，一下下‘捶’出來的，真是掏苦力的活兒。
生產力不發達的封建小農經濟，物質是極其匱乏的。
“一直喫豬油好不好？”沈芸娥有些擔心地看着她說道。
“任何東西喫多了對身體都不會太好。”沈慧娥瑩潤的眼眸看着她說道，“要換着喫，搭配着喫。”笑着又道，“豬油是個好東西，喫着香，能瞬間點燃人的食慾，無論是烹製家常菜，還是製作麪點，豬油都能爲食物賦予獨特的香氣和口感。這種香味來源，不僅僅是簡單的堆砌，更多的是對味蕾的挑逗和滋味的昇華。”
豬油裏含有很多有營養的成分，爲人體健康提供均衡營養，還富含礦物質。
植物油無法獲得，咱們就喫動物油脂。
