第148章 ChateauLatour (第2/4页)
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劳伦斯微笑地伸出手,轻拍她的肩膀,说:“努力吧。”
今夜,因为那瓶拉菲葡萄酒,劳伦斯的心情并不是很好,只是看到如此年轻的姑娘,对葡萄酒有这么深的热爱,倒是有丝安慰。
“谢谢你。”唐可星再有些激动地看着劳伦斯,才刚想对他说出,自己一直以来的仰慕之情,却听到乔娜快速地从里面走出来,对劳伦斯说:“劳伦斯先生,马联会主席想要一瓶1970拉图,庄总裁将陪他共饮……”
劳伦斯听了,即刻稍明白地点头,便看向唐可星微笑地说:“看来,你和这瓶葡萄酒非常有缘份……”
唐可星也惊喜地看向劳伦斯,说:“您现在要开启它吗?”
“葡萄酒本来就是与人品尝的,所以它称为生命的血液。”劳伦斯缓地将钢笔放好,戴上白手套,双眸突然凝神地看着酒架内,刚从地窑取出来的拉图,好一会儿,如同一个忠心的守护者,思想了半刻,才按下绿色的按钮,酒架前的玻璃镜,缓地展开,劳伦斯手握葡萄酒瓶颈,小心地将那瓶1970的拉图取了下来,地轻置于一张水晶圆台上,台上平静着十块白毛巾,还有钢色酒架,和十二个橡木塞……
唐可星竟然有点紧张地看向劳伦斯,她仿佛看到了一瓶生命之源的葡萄酒,即将开启,那种兴奋与热烈,无法比予。
劳伦斯,这个优雅的绅士,岁月没有削减他的任何魅力,只见他优雅地拿起法国经典的火柴嘶的一声,打着它,将白色的腊烛点着了,顿时酒架亮起了盈盈的动人火蕾,这个年约七十多岁的老人家,从自己的口袋里,掏出了专用的开瓶刀,展开锯刀,利落地往瓶颈转了一圈,瓶劲的橡帽(即封住葡萄酒瓶颈的胶片)即随着他手腕间三百六十五度旋转,脱落开来,旋转尖尖扎进橡木塞内,边展动边缓声地问:“你知道为什么陈年的葡萄酒要提前俩天出酒窑,直立摆放?”
可星立即说:“为了让酒渣充份沉淀到瓶底……所以葡萄酒瓶底,都会中间突起,外围有个小沟,就是便于让葡萄酒渣与其它杂质沉淀下来。”