第93章 烤番茄 (第1/6頁)
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番茄鍋，喫的就是那番茄的酸甜味，所以這用料一定要給足。
周宜微搬來了一大框番茄，順便還將沈惜枝也給喊了進來。
切番茄去皮難度並不高，多個人幫手效率也能更高、
沈惜枝起初還叫苦不迭，但心裏也有個數，比起其他人來說，她這一整日的工作量都算得上清閒了。
而進來後得知周宜微是要研製新鍋底，那點惰性也瞬間便消失不見了。
這麼多的番茄，一看便知這新鍋底的口味。
沈惜枝撥弄着框裏的番茄，忽然福至心靈般想起了些什麼。
論做飯她可能不擅長，但一些看似無甚重要的小技巧她卻是記得不少。
沈惜枝從框中取出一顆番茄握在手中，然後用筷子串了進去，舉到鍋爐上方：“其實這番茄去皮也有技巧，將番茄放在火上烤烤，或是在水裏煮一會，這皮便能輕而易舉地扒下來了。”
