第65章 開春 (第11/18頁)
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聽說要用白粥做鍋底,會因爲其他湯底本身的味道沖淡海鮮的鮮味。
所以,小廚房的人熬了一大鍋白粥,煮爛,煮成濃稠的奶白色,最後再把裏面的粥渣濾出去,湯底絲滑地像綢緞一樣。
然後海鮮切片的切片,切絲的切絲,蘸碟還得去大廚房找口味清甜清淡的醬油,太重的反而會壓了味道,海鮮薄片在粥底裏燙一會兒,這就能喫了。
燕明蕎絲毫不懷疑這樣會不會不好喫,二姐姐吩咐的,肯定好喫。
而且,這看着就清淡,過年這陣子她喫油辣的重口味的已經喫太多了,該改善改善口味。
這粥汁她都能喝兩碗,更別提裏面還有肉了。
看着就好喫。
燕明玉許久沒喫這個了,也想的緊。這種時候,肯定應該叫上燕國公一塊兒。
但湊巧的是,燕國公初七上職,儘管他的職位很清閒,但壓了好幾日的公務急需處理,就這樣把燕國公的腳步拽住了。燕國公身邊的小廝回來說了聲,今日公爺回來晚,不在家中用飯了。
燕明玉對這個父親沒什麼好感,薄情寡義自私自大,沒什麼本事不說,事兒倒是不少,唯一好的就是有個好出身,簡言之會投胎。