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前朝海商着實從番外帶回來許多神奇的種子,玉米、紅薯、土豆,還有大南瓜等,這些作物普遍高產,自從正式在本國紮根繁衍後,大範圍的饑荒也隨之遠去。
孟陽很喜歡。
昨天王大娘的親戚又來了,這次捎給她半車南瓜,半是歡喜半是憂愁地抱怨道:“太能結了!一個又這麼老大,牆頭都被爬滿了,哪裏喫得完!”
王大娘挨着左鄰右舍分了個遍,孟陽也得了一隻,約莫有六七斤沉。
大南瓜摘下來幾天後表皮逐漸變得堅硬,屈指敲時砰砰作響,但只要不泡水就可以存放好久。喫的時候用刀剖開,就露出裏面橙紅色的厚實的瓤來。
南瓜子很多,孟陽將它們全都掏出來,一部分埋在粗陶小花盆裏育苗,順利的話開春後挪到牆根兒底下,這樣來年他也能有新鮮南瓜隨喫隨摘。
剩下的都洗乾淨,放在窗臺上晾乾,等過年的時候正好嗑南瓜子喫。稍微在鍋裏翻炒下,薄薄的皮,水滴形的披着綠褐色薄膜的瓜子仁,香噴噴的。
南瓜很大,孟陽簡單計算了下,決定用三分之一分幾次熬粥,三分之一做南瓜發糕,剩下的三分之一麼,則可以加入麪粉和金貴的紅糖,用豬油煎一點嫩呼呼的南瓜餅喫。
他剛把大塊的南瓜瓤倒入煮粥的沙煲中,卻突然聽見有人敲門。
他愣了下,扶着門框探出腦袋去,“誰呀?”