第474章 竹林村步上正軌 (第3/6頁)
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是不是這個原因?”
其他婦人不知道是不是,但是她們能試!
新一輪熬紅糖時,大家鉚足了勁攪拌,結果果然做出來沙沙口感的紅糖!
到了第三日除了少數實在不會的婦人,餘下的已然很熟練。
對於水清來說,這些人數已經夠了。
她從中又挑選出八個,關上屋子門,教她們如何製作白糖。
其實很簡單,就是紅糖汁水中加入適量磨碎的炭,吸附掉紅糖中的顏色,再用紗布過濾,其它步驟不變,自然冷卻後就有白糖析出了。
被挑選出的婦人們沒想到如此簡單。
隨即想到這也是夫人告知她們了,她們才覺得簡單,要是讓她們動腦子想,怕是一輩子、不,幾輩子也想不出這個法子來!
當下對水清更加佩服,也更加堅定了好好守住這個手藝——若是被外人偷學了去,那影響的還是她們整個竹林村。