第13章 比賽結束,丟臉至極 (第3/5頁)
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這可真謂是將食材利用到了極致,沒想到這些鴨頭,鴨腸,鴨腳做出來也會這麼美味。
要是自己做,肯定不會做的這麼好,而且這些東西自己怎麼處理都會留有異味兒。
也不知道香滿樓怎麼處理的,喫的麻麻辣辣的,裏面肯定有辣椒和花椒,只是怎麼還有些藥材的香味兒,也不知道是什麼藥材。
自己這些人真是技不如人,難怪人家每天賓客盈門,而自己的小飯館的生意比不上人家的一半,成本也不如人家控制的好。
金掌櫃看這些人品嚐着菜,都快把香滿樓參加比試的菜都喫完了。
李二還是不服氣:“這鴨頭,鴨腸子怎麼可能處理的一絲異味兒都沒有,你們香滿樓是不是也放了如白粉一樣的東西?”
金掌櫃看了這李二一眼:“你以爲誰都像你一樣是麼?”
李二:“你別血口噴人,我什麼時候放東西了?還有現在說的是你們這菜的問題。”
其他人也疑惑金掌櫃的話,這李二也沒有放東西啊,而且他們也想知道這食材怎麼處理的,只不過自己可不想當這個出頭鳥。