第2312章 美食地域性 (第1/2頁)
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顧勝男和唐七斤也介紹了自己,雖然認識的經過有些不愉快,但一場誤會,多認識幾個朋友還是不錯的。
唐七斤還邀請他們留下來品嚐豬頭肉,艾倫一臉敬謝不敏的樣子,但安東尼奧卻饒有興致,躍躍欲試,兩人都留了下來。
豬頭肉已經滷得差不多了,拿出來切成塊,擺在盤子裏,大腸和豬肚也切成了塊,滿滿兩大盤子,顧勝男拿出了一瓶白蘭地,喫豬頭肉必須配點酒,要不然滋味少一半。
還有一盤炸花生米,紅紅的花生米散發着誘人的香味,是最普通也最經典的下酒菜。
“這是花生?看起來很不錯的樣子,這個就是豬的腦袋?你們東方人真的很節約,只要是有機物都能煮成食物,這個是?嘔……腸子也能喫嗎?這裏面裝的不是那個……”
安東尼奧是個話嘮,坐下來後嘴就說個不停,把每道菜都品評一番,豬頭肉勉強能接受,看到大腸,兩人都作出一副想吐的表情,實在無法接受盛粑粑的容器,被當成食物,這和喫粑粑有什麼區別?
“當然有區別,這麼好喫的大腸,在我們國家是無上的美味,賣得比豬肉還貴,你們不懂得美食,還浪費食物,那麼多好喫的都扔了,小心遭天譴!”
霍東沒好氣地反駁,他一直覺得,這些人進化沒完全,大中華可是四千多年的文明歷史了,要說美食,除了華國外,真沒幾個能比的。
像M國這邊,除了煮就是烤,要不就是炸,口味除了酸就是甜,炒菜都不會,蔬菜只會涼拌,牛肉只會煎或者烤,啃一口滋啦冒血水,霍東是真聽不慣三分熟的牛排,他必須喫全熟的。
淡水魚不喫不是因爲不好喫,而是因爲這些蠻人不會做,紅燒清蒸酸菜水煮,哪樣不好喫?