第138章 (第2/4頁)
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燒雞賣二十隻和五十隻,在利潤上只相差三百塊左右,但如果去掉人員工資,額外的店鋪租金,設備成本等等,利潤可能也就一百多了。
不要這一百多的額外利潤,就可以利用燒雞的奇貨可居,給店鋪帶來更大的知名度。
店鋪的知名度提升了,總體的營業額也就提上去了,可比多賣幾隻燒雞賺的多。
因爲燒雞的利潤只是一倍,可像肉夾饃這樣的,利潤卻有一點五倍以上!
姚雨葭看到的是現金多少,她並不明白賺錢的本質,是利潤的多寡。
一件東西賣到一千萬,和一百件東西賣到一千萬,肯定前者聽起來更加吸引人。
但一千萬的東西,也許利潤只有一千塊,而那一百件東西,利潤卻有上萬!
這就是看事情角度的不同,以及生意上的經驗問題,沈秋生並沒有不耐煩,總是細心的給姚雨葭講解這些生財之道。