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开业当天,许江两口子都颇为重视,亲自来到现场。
毕竟,自家的和牛肉虽然堪称顶级,但是之前一直都还没有真正走入一二线城市,这是一次真正的考验。
这家姑苏中心的门店装修颇为考究,在整个姑苏中心的各种人气网红餐厅中,整体风格也丝毫不落下风。
主打的就是一个品质,无论是环境还是菜品。
今天是周六晚,一个不折不扣的高峰期。
两口子在店里一遍遍的检查细节,终于宣告正式营业。
在如同过江之鲤的烤肉店中,想要脱颖而出,第一时间吸引到可观的客流量并不是一件容易的事。
但是同样的,作为一家烤肉店,自然是不缺想要尝试的目标客户。
最初是一对情侣,再然后是几个衣冠楚楚的上班族。
到饭点高峰期,店里面已经坐的七七八八,虽然和其他炙烤宴的分店人满为患的排队场面略有差距,但是已经超出了许江两口子的预期。