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於又欠臉色變了變,終於使勁牽動肌肉,想擠出一副小模樣,大概程序上沒給他設定相應的功能,實在是費了老鼻子勁,最後笑得比哭還難看。
“欠哥啊,你的問題就是太依賴傳說中的廚具了,對普通廚具,特別是火候時間已經變得不那麼敏感了。其實,傳說中的廚具起到的僅僅是錦上添花的作用,真正從廚藝在於你的手,和你的心。”
見於又欠臉現不屑,小胖子想到自己的責任,想到那位大人,還是忍了忍,繼續解釋道:
“這麼說並沒有裝13的意思,一個頂級的廚師,往往能彌補廚具食材的欠缺,見人下菜,因材施廚。普通廚具,比你那口九出十三龜的抽薪鍋,僅僅差幾秒鐘與十幾道火焰的區別……”
艾維心底慢慢吐槽,這特麼還不叫裝13?你對裝13是不是有什麼誤解。
不過,他對小胖子所說廚理還是相當認同的。然後,更讓他皺眉的事兒發生了。
那小胖子取過來一口平平無奇的鍋,邀請於又欠道:
“我們一起做一道菜,你來感覺不同。”
“好,”於又欠露出一個殘忍的笑容,“既然胖哥這麼費心地教導我,我要是沒有這個覺悟就太讓人看清了。這樣吧,如果胖哥能用普通鍋贏過我,這口傳說中的廚具就送給胖哥了,如果胖哥輸給我……那就哈哈一笑,廚藝相差不大的廚師,普通廚具輸給傳說中的廚具,不是太正常了嗎?”